VOLLMEIER "MOLKEBIER" Biermischgetränk 0,33L 4,9% Vol

leicht - süffig - umkompliziert

leichte Zitrusnote , hefig

Zutaten: Wasser, Gerstenmalz, SauerMolke, Hopfen

Malzsorten: Pilsner Malz, Pale Ale Malz,

Hopfen: Hallertauer Mittelfrüh, Hüll Melon

ca. 30% Malzschüttung + 30% Brauwasser wird durch Molke ersetzt.

Wir erinnern mit unserem Voll-Meier an die Nachkriegszeit.

1946 wurde die Hamburger Brauereien provisorisch wieder aufgebaut.

Da den Brauereien in der britischen Besatzungszone keine Gerste

zugeteilt wurde, wird ein „Bierersatzgetränke“ hergestellt,

dass der Volksmund „Molke-Bier“ nennt.

Voll-Meier wird mit Molke der Horster Meierei hergestellt.

Cheers auf alte Zeiten